清明时节，春末夏初。蛰伏过一个漫长冬季的身体也开始和大地一样复苏，血液循环加快，人体新陈代谢旺盛。此时人们热衷于补血补气，储备好能量来迎接新一年的挑战。但是进补的同时也应当注意，很多食物摄入过多有百害而无一益。

1、肉汤

随着生活水平的提高，越来越多的家庭追求养生之道，少吃肉多喝汤被认为是一种健康的生活方式。鸡汤、大骨汤营养固然丰富，适量食之能补气滋阴壮阳，但肉汤也是高嘌呤食物，肾脏病患者最好不喝，有痛风家族遗传史、肥胖、高血糖者更要少喝为妙。现在黑心的养殖商家为追求利益最大化，在养殖饲料里违法添加瘦肉精及化工毒素，过量食用这些添加剂喂养的家畜是导致各种急慢性疼痛的罪魁祸首，也是血管硬化逐渐低龄化的最直接诱因。

2、鸡蛋

鸡蛋一向被认为是最平价的天然补品。中医认为鸡蛋黄性平味甘，驱体寒补脾胃润肠道。蛋清性寒味甘，滋润肺脏解体毒。每天适量补充鸡蛋可以补人体血气益脑智力，安定宁神润肺降燥。鸡蛋中含有大量胆固醇，量过多会导致人体胆固醇的摄入量增加，造成血液胆固醇含量过高，高胆固醇长期积累沉淀在血管壁，久之会引起不可逆的动脉粥样硬化，诱发心、脑血管疾病。

3、绿茶

中国人自古喜欢饮茶，茶道也是闻名世界的国粹之一。茶叶性寒味甘苦，品质繁多，功效各有侧重。绿茶是近几年来风靡世界的一种中国饮料。常喝绿茶可美白皮肤，改善缺铁性贫血,预防辐射诱发的各种癌变,减少有毒物质在人体的残留时间，喝绿茶也是白领一族最喜欢的饮品。研究表明，绿茶日饮用量在20克之内，能清肺热解体毒，提神明目，生津止咳化痰。但是过量饮用绿茶也会也会冲淡消化液，抑制消化液分泌，阻碍人体对蛋白质、不饱和脂肪酸的吸收，是人体吸收钙，铁的克星。长期大量饮用绿茶，会导致营养不良。

4、辣椒

现代社会人们户外活动量显著降低，胃肠功能减弱会导致人体湿气加重，这也是近几年来川菜、辣椒风靡全国的原因。适量食用辣椒能短时间达到发汗除湿气的功效，促进体内消化液的分泌。如果长期过量食用辣椒会使胃肠粘膜干燥诱发胃溃疡，扰乱正常消化功能。辣椒中含有大量辣素，研究显示，37%的人过量摄入辣椒就会引发肌肤的搔痒不适感。辣素会在短时间内造成皮肤角质层含水量下降，这也是长期喜欢熬夜吃火锅的人皮肤状况不好的原因。